Studentkonto
Kundeservice
Informasjon
Din e-postadresse
Passord
Registrer deg
Glemt passord?
Søk etter bøker
Hjelp
Du kan avgrense søket ved hjelp av valgene under:
Språk
Norsk
Engelsk
Dansk/svensk
Samisk
Tysk
Fransk
Spansk
Andre språk
Format
Innbundet
Pocket
Lydbok
Andre formater
Alder
Voksen
0-2 år
3-5 år
6-9 år
10-12 år
13-16 år
Søk kun etter forfatter
Din handlekurv
Handlekurven er tom
Til kassen
Nyheter
Topp 10
Kategorier
Bokverk
Kataloger
Tilbudstorg
Språkkurs
Kommende bøker
Adresseforandring
Forsendelse
Handlehjelp
Retur av varer
Betalingsmåter
Fordeler hos oss
Hva er "Min Profil"?
Kontakt oss
Kunder i utlandet
Studentkonto
Under 18?
Forfatteren Sidsel Hjelme
< Forrige treff
Tilbake til listen
Neste treff >
Brød
Forfattere:
Sidsel Hjelme
,
James Hudson
(illustratør)
Pris:
Kr 229,-
Kjøp
ISBN:
9788202249052
(8202249058)
Forlag:
Cappelen
Språk:
Bokmål
Format:
Heftet
Trykket:
2005
Utgitt:
2005
Sider:
175
Nivå:
Voksen
Status:
Levering 2-6 dager
Emner:
Bakverk
,
Kokebøker
Den Norske Bokdatabasens omtale:
Boka inneholder grunnoppskrifter til 30 forskjellige brød med variasjoner, og inneholder tips om hva brødene egner seg best til og hvordan du best kan oppbevare dem. Oppskriftene kommer fra bakeriet Åpent bakeri i Oslo. © DnBB AS
Forlagets omtale:
Hva er det som får brødsultne osloborgere til å stå sommer som vinter i lange køer utenfor et lite bakeri? Kundene på Åpent bakeri har i mange år kjørt omveier og stått i lange køer for å kjøpe hovedstadens beste bakervarer. Nå deler bakerne i Åpent bakeri endelig hemmelighetene bak sine beste brød med deg, slik at du selv kan bake disse hjemme på kjøkkenbenken. De gir råd om hvordan du skal sette den perfekte brøddeig, og om hva du bør gjøre for å få et så smakfullt, duftende og vellykket resultat som mulig. Du får grunnoppskriften på 30 forskjellige brød med variasjoner og i tillegg gode tips om hva brødene egner seg best til. Og ikke minst: Hvordan du bør oppbevare brødene på best mulig måte for å kunne nyte dem til siste smule. Men - antakelig spiser du opp det deilige brødet lenge før det får tid til å tørke. Gründerne Øyvind Lofthus og Emanuel Rang er ofte å finne i bakeriet sammen med alle sine dyktige medarbeidere. I arbeidet med boka har bakerkollega André Løvaas bidratt med oppskrifter og faglige innspill, Darrell Shrubb har kommet med ideer til innhold og fotografering. Fotograf James Hudson har tatt alle bildene og journalist Sidsel Hjelme har ført all tekst i pennen. Levert av © DnBB AS
Del på Facebook
Kjøp
< Forrige treff
Tilbake til listen
Neste treff >
Vår skjebne i vår hånd
Finn Olstad
Veil. kr 479,-
Les omtale
Kun kr 179,-
Kjøp
Se hele tilbudstorget
Nr.
Tittel
Uke 5
1.
Min kamp
2.
Postcard killers
3.
På vegne av venner
4.
Min kamp
5.
Boken om digital fotografering
6.
Fordi jeg fortjener det?
7.
Hvis jeg roper høyt nok
8.
Hjerterått
9.
Fyrvokteren
10.
Dr. Dahlqvists guide til LCHF
Se listen i detaljer
Postcard killers
Liza Marklund m.fl.
Veil. kr 369,-
Les omtale
Kun kr 323,-
Kjøp
Når barnet har lagt seg
Michael Nyqvist
Veil. kr 349,-
Les omtale
Kun kr 305,-
Kjøp
Hjerterått
Chelsea Cain
Veil. kr 359,-
Les omtale
Kun kr 314,-
Kjøp
Jern
Torgrim Eggen
Veil. kr 369,-
Les omtale
Kun kr 323,-
Kjøp
Spionen som kom for sent
Terje B. Englund
Veil. kr 399,-
Les omtale
Kun kr 349,-
Kjøp
Dr. Dahlqvists guide til LCHF
Annika Dahlqvist
Les omtale
Kr 329,-
Kjøp
© Haugen Bok, DnBB AS og Zetta AS