Bok
Forfatter
Emner
Omtaler

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Thai-obsessed

    Thai-obsessed

    Thai-obsessed

    Thai-obsessed (gatemat fra Thailand med norske råvarer)

    Forfatter Gyldendal

    Forventes i salg 10.08.2018

    399,- Nå 349,-

    ISBN:

    9788205506947

    Forlag:

    Gyldendal

    Trykkeår:

    2018

    Utgitt:

    2018

    Utgave:

    1

    Alder:

    Voksen

    Thai-obsessed
    Gyldendal
    9788205506947

    Forlagets omtale:

    Denne boken gir deg oppskrifter på fantastiske småretter; de beste smakskombinasjonene som det thailandske kjøkkenet kan by på. Terje Ommundsen har siden 2004 drevet Plah, en av Norges beste restauranter med thai-inspirerte retter. Norsk sjømat stortrives i thai-kjøkkenet, og Terje reiser LES MER stadig til Thailand for å få inspirasjon. I denne boken blir vi med ham for å spise gatemat i Bangkok, og vi får oppskrifter på fantastiske småretter; de beste smakskombinasjonene som det thailandske kjøkkenet kan by på. Å lage maten er enklere enn du tror, men du trenger et lite blandebatteri med thai-ingredienser fra innvandrerbutikken eller det store supermarkedet. Og selv om det er gatemat, er dette raffinerte og spennende retter. Boken inneholder ca. 80 fantastiske oppskrifter på gatemat fra Thailand. Ikke rart Terje er thai-obsessed. Med denne boken blir du det også. Om forfatteren Terje Ommundsens forrige bok Thaimani er en bestselger, og nå, seks år etter, kommer oppfølgeren. Terje driver restaurantene Plah og Aahan i Oslo, samt take-away-stedet Plah Home. LES MINDRE Forlagets omtale Denne boken gir deg oppskrifter på fantastiske småretter; de beste smakskombinasjonene som det thailandske kjøkkenet kan by på. Terje Ommundsen har siden 2004 drevet Plah, en av Norges beste restauranter med thai-inspirerte retter. Norsk sjømat stortrives i thai-kjøkkenet, og Terje reiser stadig til Thailand for å få inspirasjon. I denne boken blir vi med ham for å spise gatemat i Bangkok, og vi får oppskrifter på fantastiske småretter; de beste smakskombinasjonene som det thailandske kjøkkenet kan by på. Å lage maten er enklere enn du tror, men du trenger et lite blandebatteri med thai-ingredienser fra innvandrerbutikken eller det store supermarkedet. Og selv om det er gatemat, er dette raffinerte og spennende retter. Boken inneholder ca. 80 fantastiske oppskrifter på gatemat fra Thailand. Ikke rart Terje er thai-obsessed. Med denne boken blir du det også. Om forfatteren Terje Ommundsens forrige bok Thaimani er en bestselger, og nå, seks år etter, kommer oppfølgeren. Terje driver restaurantene Plah og Aahan i Oslo, samt take-away-stedet Plah Home.

    Gå ikke glipp av nyheter og gode tilbud. Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert!

    Noe gikk galt, vennligst prøv igjen senere.
    Suksess! Du er nå meldt på nyhetsbrevet
    Du er allerede mottaker av nyhetsbrevet vårt.