Bok
Forfatter
Emner
Omtaler
0

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Hobby og Fritid Mat og drikke Kokebøker Fisk og vin

    Fisk og vin

    Fisk og vin

    Fisk og vin

    Forfatter Gyldendal

    (Toralf Bølgen - Forfatter)

    Gyldendal

    (Øivind Hånes - Medforfatter)

    Gyldendal

    (Mats Widén - Illustratør)

    Gyldendal

    Levering 2-6 dager

    499,-

    ISBN:

    9788205361966

    Forlag:

    Gyldendal

    Trykkeår:

    2015

    Utgitt:

    2006

    Utgave:

    1

    Sider:

    384

    Vekt:

    1350 gr

    Alder:

    Voksen

    Fisk og vin
    Gyldendal
    9788205361966

    Haugenboks omtale:

    Boken inneholder 200 oppskrifter på fisk- og skalldyrretter, tradisjonelle så vel som eksotiske. Alle oppskriftene får følge av vinforslag. Boken har oppskrifter på retter av forskjellige typer fisk og skalldyr, sushi, supper, småretter, salater, krafter, sauser og brød. Har register. Haugenboks omtale Boken inneholder 200 oppskrifter på fisk- og skalldyrretter, tradisjonelle så vel som eksotiske. Alle oppskriftene får følge av vinforslag. Boken har oppskrifter på retter av forskjellige typer fisk og skalldyr, sushi, supper, småretter, salater, krafter, sauser og brød. Har register.

    Forlagets omtale:

    Dette er sjømatens ABC, fra abbor til ål. En perfekt gavebok! .«Finnes det en mer takknemlig oppgave enn å lage en kokebok om fisk og skall.dyr? Det må i så fall være å skulle velge ut de vinene som passer best til disse fantastiske råvarene. For smaken av fersk fisk og skalldyr er et sant LES MER eventyr.» Fisk & Vin inneholder 200 oppskrifter på tradisjonelle retter så vel som eksotiske. Etter en generell innføring om fisk, skalldyr og vin, og en gjennomgang av de tre «store» hvitvinsdruene, får du vinforslag til hver rett. Du får råd om hvilke viner som passer sammen med akkurat de råvarene og det tilbehøret du har valgt. LES MINDRE Forlagets omtale Dette er sjømatens ABC, fra abbor til ål. En perfekt gavebok! .«Finnes det en mer takknemlig oppgave enn å lage en kokebok om fisk og skall.dyr? Det må i så fall være å skulle velge ut de vinene som passer best til disse fantastiske råvarene. For smaken av fersk fisk og skalldyr er et sant eventyr.» Fisk & Vin inneholder 200 oppskrifter på tradisjonelle retter så vel som eksotiske. Etter en generell innføring om fisk, skalldyr og vin, og en gjennomgang av de tre «store» hvitvinsdruene, får du vinforslag til hver rett. Du får råd om hvilke viner som passer sammen med akkurat de råvarene og det tilbehøret du har valgt.

    Emner: Fiskeretter Vin