Bok
Forfatter
Emner
Omtaler
0

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Hobby og Fritid Mat og drikke Gamalost

    Gamalost

    Gamalost

    Gamalost

    Forfatter Skald

    (Henning Rivedal - Forfatter)

    Skald

    Levering 2-12 dager

    298,- Nå 261,-

    ISBN:

    9788279591658

    Forlag:

    Skald

    Trykkeår:

    2011

    Utgitt:

    2011

    Utgave:

    1

    Sider:

    109

    Alder:

    Voksen

    Gamalost
    Skald
    9788279591658

    Haugenboks omtale:

    Forfattarane tek oss med på ei reise gjennom historia til gamalosten. Vi får høyre om korleis osten vart laga i gamle dagar, og vi får møte de som held tradisjonane levande i dag. Haugenboks omtale Forfattarane tek oss med på ei reise gjennom historia til gamalosten. Vi får høyre om korleis osten vart laga i gamle dagar, og vi får møte de som held tradisjonane levande i dag.

    Forlagets omtale:

    Journalist Henning Rivedal og historikar Kjerstin Risnes kjem med ei praktbok om gamalosten si rolle i norsk matkultur. Ein kan rynka på nasen, og det er nettopp det mange gjer når ein tek osten fram, men gamalosten fortset å vera del av daglegvaresortementet og ein av våre mest berykta LES MER eksportartiklar! Boka tek for seg fenomenet gamalost: historie, helseeffektar, mytar, bruksområde og sjølvsagt saftige anekdotar, som det naturlegvis oppstår i samband med ein så markant nordmann. LES MINDRE Forlagets omtale Journalist Henning Rivedal og historikar Kjerstin Risnes kjem med ei praktbok om gamalosten si rolle i norsk matkultur. Ein kan rynka på nasen, og det er nettopp det mange gjer når ein tek osten fram, men gamalosten fortset å vera del av daglegvaresortementet og ein av våre mest berykta eksportartiklar! Boka tek for seg fenomenet gamalost: historie, helseeffektar, mytar, bruksområde og sjølvsagt saftige anekdotar, som det naturlegvis oppstår i samband med ein så markant nordmann.