Bok
Forfatter
Emner
Omtaler
0

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Fakta Dyr og natur Fisker Sjømat fra fjæra

    Sjømat fra fjæra

    Sjømat fra fjæra

    Sjømat fra fjæra (gode opplevelser og sunne delikatesser langs strand og svaberg)

    Forfatter Kom forl.

    (Arne Duinker - Forfatter)

    Kom forl.

    (Fredrik Hald - Forfatter)

    Kom forl.

    Levering 2-6 dager

    348,- Nå 305,-

    ISBN:

    9788292496138

    Forlag:

    Kom forl.

    Trykkeår:

    2014

    Utgitt:

    2004

    Utgave:

    1

    Sider:

    167

    Vekt:

    1048 gr

    Alder:

    Voksen

    Sjømat fra fjæra
    Kom forl.
    9788292496138

    Forlagets omtale:

    Som forsker og biolog tar Stein Mortensen leseren med på en spennende reise i fjæra og gir nyttige råd om råvarene og hvordan vi fangster dem. Forsker Arne Duinker fra Nasjonalt Institutt for Ernærings- og Sjømatforskning formidler hvorfor.vi bør bruke nettopp disse ingrediensene, og sjømatelsker LES MER fremfor noen, kokken Fredrik Hald, formidler enkle og gode oppskrifter på alle artene. Boken er illustrert med lekre og detaljerte akvareller utført av forfatteren selv. Uten tvil står Stein Mortensen frem som et multitalent. Med sin faglige tyngde og sin kunstneriske tilnærming evner han å gi leseren både innsikt og innlevelse i temaet. LES MINDRE Forlagets omtale Som forsker og biolog tar Stein Mortensen leseren med på en spennende reise i fjæra og gir nyttige råd om råvarene og hvordan vi fangster dem. Forsker Arne Duinker fra Nasjonalt Institutt for Ernærings- og Sjømatforskning formidler hvorfor.vi bør bruke nettopp disse ingrediensene, og sjømatelsker fremfor noen, kokken Fredrik Hald, formidler enkle og gode oppskrifter på alle artene. Boken er illustrert med lekre og detaljerte akvareller utført av forfatteren selv. Uten tvil står Stein Mortensen frem som et multitalent. Med sin faglige tyngde og sin kunstneriske tilnærming evner han å gi leseren både innsikt og innlevelse i temaet.