Bok
Forfatter
Emner
Omtaler

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Hobby og Fritid Håndplukk

    Håndplukk

    Håndplukk

    Håndplukk (opplev, nyt og spis naturen rundt deg)

    Forfatter Gyldendal

    Forventes i salg 03.04.2018

    399,- Nå 349,-

    ISBN:

    9788205497412

    Forlag:

    Gyldendal

    Trykkeår:

    2018

    Utgitt:

    2018

    Utgave:

    1

    Alder:

    Voksen

    Håndplukk
    Gyldendal
    9788205497412

    Forlagets omtale:

    Nordmenn liker å gå på tur og vi har lang tradisjon i matauk. Håndplukk er en bok som oppfordrer deg til å spise, se og nyte naturen rundt deg. Veldig mange av vekstene vi vandrer forbi, kan spises og nytes og de er nyttige. Lær om de spiselige vekstene rundt deg og nyt dem. En del av kunnskapen LES MER med hva vi kan spise i naturen er i ferd må å gå i glemmeboken, men Kristin gir oss anledning til å hente oss inn. Forfatteren Kristin Nielsen har de siste årene plukket ville vekster for flere kjente Oslorestauranter (MAAEMO og Smalhans), og hun har her med seg den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre som står bak pop-up-restauranten Svinpels. Magnus lager fantastiske retter av det Kristin finner. Det meste kokes og spises ute, på fjellet, ved sjøen og i skogen eller rundt bygården der Kristin bor og i parken på St. Hanshaugen. Kristin og Magnus har begge den samme filosofien og respekten for naturen om å ta vare på den og spise den, og på den måten i enda større grad bli en del av den. Siren Lauvdal har tatt bildene til boken. LES MINDRE Forlagets omtale Nordmenn liker å gå på tur og vi har lang tradisjon i matauk. Håndplukk er en bok som oppfordrer deg til å spise, se og nyte naturen rundt deg. Veldig mange av vekstene vi vandrer forbi, kan spises og nytes og de er nyttige. Lær om de spiselige vekstene rundt deg og nyt dem. En del av kunnskapen med hva vi kan spise i naturen er i ferd må å gå i glemmeboken, men Kristin gir oss anledning til å hente oss inn. Forfatteren Kristin Nielsen har de siste årene plukket ville vekster for flere kjente Oslorestauranter (MAAEMO og Smalhans), og hun har her med seg den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre som står bak pop-up-restauranten Svinpels. Magnus lager fantastiske retter av det Kristin finner. Det meste kokes og spises ute, på fjellet, ved sjøen og i skogen eller rundt bygården der Kristin bor og i parken på St. Hanshaugen. Kristin og Magnus har begge den samme filosofien og respekten for naturen om å ta vare på den og spise den, og på den måten i enda større grad bli en del av den. Siren Lauvdal har tatt bildene til boken.

    Gå ikke glipp av nyheter og gode tilbud. Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert!

    Noe gikk galt, vennligst prøv igjen senere.
    Suksess! Du er nå meldt på nyhetsbrevet
    Du er allerede mottaker av nyhetsbrevet vårt.