Ny kunde? Registrer deg her!

Hvorfor registrere deg?

  • Raskere utsjekk
  • Se logg over tidligere kjøp
  • Motta gode tilbud og anbefalinger
Registrer deg her
Velg kundetype:
E-post:

Haugenbok.no Hobby og Fritid Håndplukk

Håndplukk

Håndplukk

Håndplukk (opplev, nyt og spis naturen rundt deg)

Forfatter Gyldendal

Forventes i salg 03.04.2018

399,- Nå 349,-

ISBN:

9788205497412

Forlag:

Gyldendal

Trykkeår:

2018

Utgitt:

2017

Utgave:

1

Alder:

Voksen

Håndplukk
Gyldendal
9788205497412

Forlagets omtale:

Nordmenn liker å gå på tur og vi har lang tradisjon i matauk. Håndplukk er en bok som oppfordrer deg til å spise, se og nyte naturen rundt deg. Veldig mange av vekstene vi vandrer forbi, kan spises og nytes og de er nyttige. Lær om de spiselige vekstene rundt deg og nyt dem. En del av kunnskapen LES MER med hva vi kan spise i naturen er i ferd må å gå i glemmeboken, men Kristin gir oss anledning til å hente oss inn. Forfatteren Kristin Nielsen har de siste årene plukket ville vekster for flere kjente Oslorestauranter (MAAEMO og Smalhans), og hun har her med seg den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre som står bak pop-up-restauranten Svinpels. Magnus lager fantastiske retter av det Kristin finner. Det meste kokes og spises ute, på fjellet, ved sjøen og i skogen eller rundt bygården der Kristin bor og i parken på St. Hanshaugen. Kristin og Magnus har begge den samme filosofien og respekten for naturen om å ta vare på den og spise den, og på den måten i enda større grad bli en del av den. Siren Lauvdal har tatt bildene til boken. LES MINDRE Forlagets omtale Nordmenn liker å gå på tur og vi har lang tradisjon i matauk. Håndplukk er en bok som oppfordrer deg til å spise, se og nyte naturen rundt deg. Veldig mange av vekstene vi vandrer forbi, kan spises og nytes og de er nyttige. Lær om de spiselige vekstene rundt deg og nyt dem. En del av kunnskapen med hva vi kan spise i naturen er i ferd må å gå i glemmeboken, men Kristin gir oss anledning til å hente oss inn. Forfatteren Kristin Nielsen har de siste årene plukket ville vekster for flere kjente Oslorestauranter (MAAEMO og Smalhans), og hun har her med seg den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre som står bak pop-up-restauranten Svinpels. Magnus lager fantastiske retter av det Kristin finner. Det meste kokes og spises ute, på fjellet, ved sjøen og i skogen eller rundt bygården der Kristin bor og i parken på St. Hanshaugen. Kristin og Magnus har begge den samme filosofien og respekten for naturen om å ta vare på den og spise den, og på den måten i enda større grad bli en del av den. Siren Lauvdal har tatt bildene til boken.

Gå ikke glipp av nyheter og gode tilbud. Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert!

Noe gikk galt, vennligst prøv igjen senere.
Suksess! Du er nå meldt på nyhetsbrevet
Du er allerede mottaker av nyhetsbrevet vårt.