Bok
Forfatter
Emner
Omtaler
0

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Skolebøker Videregående Fangstbehandling

    Fangstbehandling

    Fangstbehandling

    Fangstbehandling

    Forfatter Landbruksforl.

    (Arvid Kjeldsberg - Forfatter)

    Landbruksforl.

    (Erling Sandnes - Forfatter)

    Landbruksforl.

    Levering 2-12 dager

    298,-

    ISBN:

    9788252917901

    Forlag:

    Landbruksforl.

    Trykkeår:

    2000

    Utgitt:

    2000

    Utgave:

    1

    Sider:

    196

    Vekt:

    510 gr

    Språk:

    Bokmål og Nynorsk

    Fangstbehandling
    Landbruksforl.
    9788252917901

    Haugenboks omtale:

    I denne boka gir forfatteren skoleelever, studenter og fiskere en grunnleggende innføring i holdninger og praktiske gjøremål knyttet til behandling av fangsten. Med ordliste og stikkordregister. Haugenboks omtale I denne boka gir forfatteren skoleelever, studenter og fiskere en grunnleggende innføring i holdninger og praktiske gjøremål knyttet til behandling av fangsten. Med ordliste og stikkordregister.

    Forlagets omtale:

    Sikring av kvaliteten på fangsten er gjennomgangstemaet i denne boka som omfatter hygiene og mikrobiologi, råstoffanvendelse, råstoffbehandling, produksjon om bord og dokumentføring om bord Forlagets omtale Sikring av kvaliteten på fangsten er gjennomgangstemaet i denne boka som omfatter hygiene og mikrobiologi, råstoffanvendelse, råstoffbehandling, produksjon om bord og dokumentføring om bord