Bok
Forfatter
Emner
Omtaler

     

    Ny kunde? Registrer deg her!

    Hvorfor registrere deg?

    • Raskere utsjekk
    • Se logg over tidligere kjøp
    • Motta gode tilbud og anbefalinger
    Registrer deg her
    Velg kundetype:
    E-post:

    Haugenbok.no Skolebøker Videregående Serveringslære

    Serveringslære

    Serveringslære

    Serveringslære (hotell- og næringsmiddelfag)

    Forfatter Yrkeslitteratur

    (Einar Evar - Illustratør)

    Yrkeslitteratur

    (John Arne Sæterøy - Illustratør)

    Yrkeslitteratur

    Levering 2-6 dager

    210,-

    ISBN:

    9788258404542

    Forlag:

    Yrkeslitteratur

    Trykkeår:

    2002

    Utgitt:

    2002

    Utgave:

    1

    Sider:

    122

    Vekt:

    238 gr

    Serveringslære
    Yrkeslitteratur
    9788258404542

    Forlagets omtale:

    Dette er en enkel bok som legger vekt på å gi deg praktisk kunnskap og en innføring i faget servering. Boka gir grunnleggende kunnskap og er beregnet for elever i videregående skole, VK1 servitørfag, praksiskandidater, kursdeltagere og alle som vil lære mer om servering. Forfatteren har mange års LES MER arbeids- og opplæringserfaring i servitørbransjen og er i dag formann i Norges servitørlaug. LES MINDRE Forlagets omtale Dette er en enkel bok som legger vekt på å gi deg praktisk kunnskap og en innføring i faget servering. Boka gir grunnleggende kunnskap og er beregnet for elever i videregående skole, VK1 servitørfag, praksiskandidater, kursdeltagere og alle som vil lære mer om servering. Forfatteren har mange års arbeids- og opplæringserfaring i servitørbransjen og er i dag formann i Norges servitørlaug.

    Gå ikke glipp av nyheter og gode tilbud. Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert!

    Noe gikk galt, vennligst prøv igjen senere.
    Suksess! Du er nå meldt på nyhetsbrevet
    Du er allerede mottaker av nyhetsbrevet vårt.