Ny kunde? Registrer deg her!

Hvorfor registrere deg?

  • Raskere utsjekk
  • Se logg over tidligere kjøp
  • Motta gode tilbud og anbefalinger
Registrer deg her
Velg kundetype:
E-post:

Haugenbok.no Skolebøker Videregående Serveringslære

Serveringslære

Serveringslære

Serveringslære (hotell- og næringsmiddelfag)

Forfatter Yrkeslitteratur

(Einar Evar - Illustratør)

Yrkeslitteratur

(John Arne Sæterøy - Illustratør)

Yrkeslitteratur

Levering 2-6 dager

210,-

ISBN:

9788258404542

Forlag:

Yrkeslitteratur

Trykkeår:

2002

Utgitt:

2002

Utgave:

1

Sider:

122

Vekt:

238 gr

Serveringslære
Yrkeslitteratur
9788258404542

Forlagets omtale:

Dette er en enkel bok som legger vekt på å gi deg praktisk kunnskap og en innføring i faget servering. Boka gir grunnleggende kunnskap og er beregnet for elever i videregående skole, VK1 servitørfag, praksiskandidater, kursdeltagere og alle som vil lære mer om servering. Forfatteren har mange års LES MER arbeids- og opplæringserfaring i servitørbransjen og er i dag formann i Norges servitørlaug. LES MINDRE Forlagets omtale Dette er en enkel bok som legger vekt på å gi deg praktisk kunnskap og en innføring i faget servering. Boka gir grunnleggende kunnskap og er beregnet for elever i videregående skole, VK1 servitørfag, praksiskandidater, kursdeltagere og alle som vil lære mer om servering. Forfatteren har mange års arbeids- og opplæringserfaring i servitørbransjen og er i dag formann i Norges servitørlaug.

Gå ikke glipp av nyheter og gode tilbud. Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert!

Noe gikk galt, vennligst prøv igjen senere.
Suksess! Du er nå meldt på nyhetsbrevet
Du er allerede mottaker av nyhetsbrevet vårt.