Ramma rundt denne frodige teksten er eit bacalao-gilde som forfattaren held for nye venner i Havanna. Boka handlar om all slags salsa eller blanding. Utgangspunktet er .Bacalao con pan., som betyr meir enn klippfisk med brød blant latinamerikanarar.
Les mer
Forfatteren skildrer en reise han har foretatt til Cuba for å laga bacalao sammen med sine cubanske venner.

Produktdetaljer

ISBN
9788270833429
Publisert
2008
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Snøfugl
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Nynorsk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
149

Forfatter

Relaterte produkter