Få matretter har en mer ikonisk status enn hamburgeren. I Burgerboka presenter teamet på Døgnvill Bar & Burger sine beste oppskrifter, smakskombinasjoner og tilberedningstips. Her finner du klassiske og nyere burgeroppskrifter, i tillegg til oppskrifter på kylling-, lam- og vegetarburgere. Du finner selvsagt også oppskrifter på det beste tilbehøret, sausene, brødet, dessertene, samt kanskje verdens beste milkshaker. Burgerboka har flott design og vakre fotografier, med profesjonelle tips fra Døgnvills kjøkkensjef Panos Konstantinidis og daglig leder Tarje Haakstad, om gode råvarer og tradisjonelt håndverk. Burgerboka er laget for alle som vil lære å lage knallgode burgere.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788293053286
Publisert
2015
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Kontur
Vekt
560 gr
Høyde
259 mm
Bredde
203 mm
Dybde
12 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
159

Illustratør