Hva lager en av Norges mest kjente kokker til middag en helt vanlig tirsdag? Spiser familien Moi fredagstaco? Og hva lager kokken når han får venner, naboer eller svigerforeldre på besøk? I denne boka får du Trond Mois beste oppskrifter, samlet, utviklet og finpusset gjennom en årrekke: Grillmat, skalldyr, sandwicher, salater, patéer, biffer og sauser, frokoster og desserter, husmannskost, festmat og snacks til de fleste anledninger. Moi deler også sjenerøst av tips og triks om alt fra tilberedning og råvarer til kjøkkenredskaper og konserveringsmetoder. Skal du bare ha én kokebok på kjøkkenet, trenger du denne.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788241913907
Publisert
2017
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Vigmostad Bjørke
Vekt
1470 gr
Høyde
285 mm
Bredde
230 mm
Dybde
30 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
276

Relaterte produkter