Alt du trenger å vite for å ta vare på og utnytte hjortevilt fra skudd til tallerken. Boken er basert på lang jegererfaring sammen med råd fra kjøttindustri og mattilsyn. Feltbehandling, partering, stykking og fryselagring - veileder både nybegynnere og de mer erfarne. Praktisk innrettet med mange gode tips for tiltak også når vær, transport eller skuddplassering skaper spesielle utfordringer.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788241951329
Publisert
2020
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Vigmostad Bjørke
Vekt
143 gr
Høyde
170 mm
Bredde
125 mm
Dybde
12 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Spiral
Antall sider
63

Forfatter
Bilder av