Det første omfattende norske verk om den spennende italienske vinverdenen. En uunnværlig oppslagsbok for alle vinelskere på reisen, under smakingen og på innkjøpsturen. Boken inneholder · leksikon med gjennomgang av druetyper, viner, produsenter og regioner fra A til Å · historisk presentasjon av verdens eldste vinland · vinordbok med de mest brukte faguttrykkene · alfabetisk liste over samtlige eksisterende DOC- og DOCG-viner · alfabetisk og regional oversikt over IgT-viner Boken er skrevet av den romerskfødte vinhandleren og vinelskeren Carlo Merolli, som har vært bosatt i Danmark i over 25 år. Med enestående presisjon, ekspertise og glimt i øyet fører han leseren inn i en solfylt verden av duft og smak.
Les mer
En oppslagsbok for alle vinelskere på reisen, under smakingen og på innkjøpsturen. Boken inneholder leksikon med gjennomgang av druetyper, viner, produsenter og regioner fra A til Å, historisk presentasjon av verdens eldste vinland, vinordbok med de mest brukte faguttrykkene, alfabetisk liste over samtlige eksisterende DOC- og DOCG-viner, alfabetisk og regional oversikt over IgT-viner.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788276746549
Publisert
2000
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Fagbokforlaget
Vekt
669 gr
Høyde
201 mm
Bredde
129 mm
Dybde
24 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
400

Forfatter