Matlyst er eit læreverk for Mat og helse på ungdomstrinnet. I grunnboka møter elevane stoff om mat, livsstil, forbruk og kultur. Boka er delt inn i fire hovuddelar og følgjer same struktur som læreplanen. Dei tre første kapitla tek utgangspunkt i mat- og helsehjulet medan det siste kapitlet inneheld oppskrifter. Kvart kapittel opnar med ei målsetjing for kapitlet. Grunnboka inneheld ulike oppgåvetypar der elevane kan vise kva dei kan og kva dei har lært (matvett), som opnar for samtalar og refleksjon (matprat), og som er knytte til den praktiske delen av opplæringa (mat i hendene).
Les mer
Læreboka har ein teoridel, arbeidsoppgåver med varierande vanskegrad og mange oppskrifter frå norske og framandkulturelle matkulturar. Boka gir ei innføring i entreprenørskap og teknologi og design, og set Mat og helse-faget inn i ein tverrfagleg samanheng.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788252166989
Publisert
2006
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Samlaget
Vekt
636 gr
Høyde
231 mm
Bredde
218 mm
Dybde
15 mm
Språk
Product language
Nynorsk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
168