Er du jeger eller fisker og liker og ferdes i skog og fjell? Eller foretrekker du å kjøpe råvarene i butikken? Uansett vil denne boken presentere et vell av lekre, velprøvde viltoppskrifter basert på hva naturen har å gi. Her finner du oppskrifter med alle slag viltkjøtt, fisk, sopp, bær og urter, og i tillegg får du forfatterens egne tradisjonelle brød- og lefseoppskrifter.
Les mer
Boka inneholder tradisjonelle oppskrifter med kjøtt, fisk, sopp, bær og urter, og en rekke brød- og lefseoppskrifter. Rettene springer ut av norsk matkultur, og kan spises i godt lag med familie og venner, enten det er ved bålet, på hytta eller hjemme. Har register.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788251635189
Publisert
2010
Utgave
2. utgave
Utgiver
Vendor
Schibsted
Vekt
1149 gr
Høyde
265 mm
Bredde
215 mm
Dybde
23 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
199

Forfatter

Relaterte produkter